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传统 【豆腐 】 60公克 【酪梨 】 2片 【鲑鱼 】 【生鱼片 】 60公克淋酱:1大匙 【米醋 】 2大匙 【酱油 】 2大匙糖1/2小匙 【绿芥末 】 适量 【柠檬汁 】 1小匙
1.将所有淋酱汁的材料混合均匀备用。
2.酪梨切片、豆腐切长条备用。
3.盘中将酪梨片、豆腐条及鲑鱼片参差摆盘,再淋入作法1的淋酱汁即可。