芝麻豆乳锅

寒流报到,听说要冷好几天呐~~ 这个时候来上一锅暖呼呼的最棒了 无糖豆浆加入芝麻、味噌使汤头变得相当浓郁有层次,再配上蔬菜的甜味,直接吃就好好吃囉!!不需要任何沾酱
芝麻豆乳锅
准备材料: 【大白菜】 半颗
金针菇】 1包
红萝卜】 半条
大葱】 1支
豆腐】 1盒
火锅 【肉片】 1盒
无糖豆浆】 600ml
柴鱼】 【昆布】 【高汤】 400ml
香菇酱油】 3匙
味淋】 3匙
白味噌】 1匙
清酒】 3匙
磨过的 【白芝麻】 1匙
白芝麻】 1匙

芝麻豆乳锅的做法

1

像吃猪排饭一样,把白芝麻磨一磨备用

2

准备各种想吃的食材

3

锅内放柴鱼昆布高汤,加入香菇酱油、味醂、白味噌清酒白芝麻、磨过的白芝麻,最后再加入无糖豆浆

4

加入豆浆后就转小火,然后加入蔬菜一起煮,快好的时候,再加入肉片煮熟就完成了


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