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和风豆腐鸡肉丸
每次只要回日本婆家，天气冷晚上我们就会煮火锅来吃。 日本火锅和台湾火锅很不一样； 日本没有火锅饺，大多是满满的蔬菜和肉，以及手工的鸡肉丸子。 我们家的鸡肉丸子，会和豆腐一起下去制作， 因此吃起来很清爽不腻，卡路里也减少很多。 只要把所有的食材都放入食物调理机里面打匀就可以，不到十分钟就可以完成，大家一起来试试看吧！
准备材料： 【鸡胸肉】 １盒
【板豆腐】 半块
【葱花】 半碗
【姜片】 ３片
【米酒】 少许
【柴鱼粉】 约１匙
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准备材料： 【鸡胸肉】 １盒
【板豆腐】 半块
【葱花】 半碗
【姜片】 ３片
【米酒】 少许
【柴鱼粉】 约１匙
和风豆腐鸡肉丸的做法
1把豆腐和鸡肉切块，所有的食材放入调理机打匀即可
2取出，放在盘子上，再用汤匙挖取适当大小放入火锅内
3煮开后再滚５分钟就可以吃了。
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