豆酱焖排骨

家常菜。

豆酱焖排骨

准备材料：【排骨】（汆汤） 1公斤
【豆酱】 2汤匙
【蒜米】 1匙
糖 3汤匙
水 2碗

豆酱焖排骨的做法

1

排骨先汆烫，沥干。爆香蒜米，然后加豆酱和糖炒香。爆香后加入刚汆烫的排骨翻炒，然后加水小火焖，焖到有点收汁就可以上菜了。

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