节瓜培根金针卷

大家有没有听过1+1>2这个概念呢? 这理论非常可以用在料理上,通常主菜再加个小小的配菜可以让料理大大加分。培根加上金针菇,简单的小动作,做个培根金针卷,好看又好吃!
节瓜培根金针卷
准备材料: 【培根】 3 片
金针菇】 1/2 把
节瓜】 1 根
酱油】 1 匙

节瓜培根金针卷的做法

1

金针菇切半,分成想要卷的大小

2

培根切半,将金针菇卷起,开口压至下方以免散开

3

热锅不须放油,将培根金针卷排好,煎到金黄翻面再加一匙酱油 培根金针卷快好时加入配料(栉瓜)下去炒

4

将栉瓜均匀铺在盘子上,在放上培根金针卷即完成!


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