节瓜培根金针卷
大家有没有听过1+1>2这个概念呢? 这理论非常可以用在料理上,通常主菜再加个小小的配菜可以让料理大大加分。培根加上金针菇,简单的小动作,做个培根金针卷,好看又好吃!
准备材料: 【
培根】 3 片
【
金针菇】 1/2 把
【
节瓜】 1 根
【
酱油】 1 匙
节瓜培根金针卷的做法
![](n360/x2d3ncfxoco.jpg)
1
将金针菇切半,分成想要卷的大小
![](n360/5podqwus4mp.jpg)
2
培根切半,将金针菇卷起,开口压至下方以免散开
![](n360/c5am51c2g2r.jpg)
3
热锅不须放油,将培根金针卷排好,煎到金黄翻面再加一匙酱油 培根金针卷快好时加入配料(栉瓜)下去炒
![](n360/pm2lw21n3ci.jpg)
4
将栉瓜均匀铺在盘子上,在放上培根金针卷即完成!
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