吃义大利面或浓汤最喜欢搭配面包棒,方便手拿沾著吃~ 现在我也能自己做出香Q好吃的面包棒啦!!

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准备材料： 【高筋面】 【粉】 250g
【全麦面粉】 50g
【帕梅善起司】 【粉】 25g
【义大利综合香料】 1大匙
【橄榄油】 15g
细砂糖 10g
【牛奶】 180g
即发 【酵母】 【粉】 1/2小匙

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芝士香草面包棒的做法

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将上述材料(除即发酵母粉) 全都丢丢丢~放进面包机内锅

2

选择面团功能,自动搅拌~发酵完成,方便的不得了!

3

面包机有酵母粉自动投入功能,不让材料中的盐或糖直接接触影响酵母的活动力,真是智慧发明!

4

等待一小时候~面团发酵完成就取出囉!

5

打出的面团也有薄膜~真真是很棒ㄚ!

6

将面团滚圆~盖上湿布让它休息10分钟吧!

7

洒上手粉避免沾黏,杆成大薄片(约0.5cm厚),切割成条状(约2公分宽)

8

小心将切割好的面条排列到烤盘上,喷水后~再发酵30分钟左右, 烤箱预热到170度,入炉烤20分钟,即完成囉!

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浓浓的香草起司味~沾浓汤吃或直接享用都美味!

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