香芋椰汁西米露

1先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。

准备材料：
主料:【西米】适量 | 【芋头】适量 |
辅料:【冰糖】适量 | 【葡萄干】适量 |

香芋椰汁西米露的做法

1. 先烧开水,要稍微多一点,然后放进西米煮一分钟,熄火,盖上盖子焖大约十分钟直到西米没有白心,然后用冷开水水清洗一下煮好的西米。

2. 另外烧一点开水,一点点就好,加入芋头、甜玉米、红枣粒煮熟再加入葡萄干和冰糖。

3. 煮至冰糖完全溶化后再加入西米椰浆搅拌均匀即可。