网站备案号:喵母厨房
蜀ICP备2022003645号-4
网站地图
【羊肉 】 600g、盐适量、 【孜然 】 少许、 【辣椒粉 】 少许、食用油少许、 【竹签 】 12根
1、羊肉用清水冲洗干净后沥干水份,切成小块,加入适量盐和少许孜然腌制1小时左右
2、腌制好的羊肉用竹签串起来,每串上穿6块左右,全部穿好后,放入垫有锡纸的烤盘上
3、烤箱200度提前预热,将装有羊肉的烤盘放入烤盘中层,烤25分钟左右,烤5分钟左右时将烤盘拿出刷上少许油,翻面、撒少许孜然继续烤,重复进行3次,出炉后,撒上少许辣椒粉