洋葱鸡蛋摊饼

摊饼制作非常简单，快速即成，摊好的饼抺上面酱、卷上土豆丝等蔬菜，非常可口。做饭时间来不及时，制作摊饼解决了主食和菜的问题，是即时食品。

洋葱鸡蛋摊饼

准备材料：

【鸡蛋】 2个
【洋葱】半个
盐、【胡椒】【粉】、【葱花】、【面粉】、水各适量

洋葱鸡蛋摊饼的做法

1、洋葱切丁，鸡蛋打撒，加入所有材料搅拌成稀糊状。

2、平锅加热，刷一点油，舀一勺面糊摊入锅中，小火摊至两面金黄即可。

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