时间淬酿的甘露之味~鲑鱼寿司饭
突然好想好想来一碗充满海味的寿司饭,下班后到黄昏市场物色海味,最后挑选了自己最爱的鲑鱼跟鲑鱼卵,准备回家大饱口福!!! 好的食材要搭配鲜美的酱油,我特地使用了淬酿和风酱油露,三种口味都很棒,搭配海鲜食材可以说是100分! 当酱油露倒入鲑鱼寿司饭时,我只想要尽情的扒光它!尽情的享用!
准备材料:萃酿 【
干贝】 【
和风酱油露】 20c.c.
【
鲑鱼】 【
生鱼片】 100元
【
鲑鱼卵】 100元
【
白萝卜丝】 少许
冰岛 【
鳕鱼】 【
肝】 1小块
【
白饭】 1碗量
时间淬酿的甘露之味~鲑鱼寿司饭的做法
![](n360/xwacqs3ox2f.jpg)
1
碗内盛上白饭
![](n360/v43ql1ggnij.jpg)
2
铺上满满的鲑鱼切块(买生鱼片时可以向老板买切角的部分~会比较便宜喔)
![](n360/vlrwts3bvlq.jpg)
3
撒上鲑鱼卵
![](n360/2vq2q45ctfj.jpg)
4
放上白萝卜丝与冰岛鳕鱼肝
![](n360/guur1wd1hj4.jpg)
5
最后淋上淬酿和风酱油露
![](n360/gll42toxvmn.jpg)
6
拌一拌~就可以尽情享受鲜甜的海味囉~~
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