跟老公还是情侣的时候，我离开台中，去他工作的台南约会，孔庙商圈很热闹，很有台南味，我们两个人逛饿了，吃的第一份餐点就是炒泡面，其实我们没有很多钱，觉得一盘炒泡面要75元有点小贵，现在成家了，有了自己的小天地与厨房，怀念恋爱的滋味时，就用味味面做这道加入台式泡菜的炒泡面，而且味味面都帮你备好调味料啦，超方便又美味，是我们小俩口，怀念当时纯纯的爱恋滋味。

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准备材料：面 2份
台式 【泡菜】 300g
【肉丝】 400g
【红萝卜丝】 少许
热水 半碗

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府城台式炒泡面的做法

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食材大集合：面＋台式泡菜＋红萝卜丝＋洋葱＋肉丝

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用红烧牛肉汤面的调味酱＋太白粉让肉丝入味

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用手抓按摩的方式让调味酱料均匀入味。

4

将洋葱与蒜头切小块。

5

热一锅水烧开后加入味味面。

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将面煮熟后备用。

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将蒜末与洋葱爆香。

8

加入肉丝与红萝卜热炒。

9

加入胡椒粉调味包调味，再加入热水。

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加入面后均匀翻炒后就能享用囉！

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上桌。

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