西红柿越红营养价值就越高，西红柿煮面是一道家常的面食，做法非常简单方便，可加入洋葱，黑胡椒粉，多了一种异域的风情，因此很受上班族和妈妈们的青睐。

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准备材料： 【挂面】 1把
【西红柿】 2个
【洋葱】 半只
【蒜蓉】 适量
【番茄酱】 适量
【黑胡椒粉】 适量
【橄榄油】 适量

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【舅妈厨房】红酱西红柿面的做法

1

准备材料。

2

将西红柿洗干净，1个切粒，1个切片备用。

3

洋葱切粒备用。

4

下一点橄榄油将蒜蓉爆香。

5

加入洋葱粒翻炒。

6

加入西红柿粒一起翻炒。

7

加入番茄酱一起翻炒。

8

另起一锅烧开水把挂面烫一下倒进凉水冲洗。

9

在主料的锅里加入2勺煮面的水。

10

将冲凉的挂面和切片的西红柿一起倒进平底锅煮，并将所有材料翻炒均匀。

11

加入适量黑胡椒粉搅拌均匀。

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起锅装盘就完成了。

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