三色小饭团野餐盒

这是可爱又好准备的野餐饭盒, 做好时, 小鬼就在旁边兴奋的跳来跳去, 中午拿出来吃时, 超开心的*\(^o^)/* 也很适合跟朋友野餐时吃喔! 而且食材可以换成自己喜欢的食物, 真的很百变~*\(^o^)/*
三色小饭团野餐盒
准备材料: 【白饭】 2碗
香松】 1小匙
肉松】 1小搓
海苔】 2小片
小黄瓜】 1/3条
花椰菜】 1/2小颗
蕃茄酱】 1小匙
起司片】 1/4片
鸡蛋】 2颗
水 3大匙
味霖】 1.5大匙
盐 1红匙(平)
胡椒】 【】 少许

三色小饭团野餐盒的做法

1

将蛋卷的材料混合均匀,小黄瓜切细丁,花椰菜洗净备用。

2

热锅下一匙油,将1/4的蛋汁倒入锅中,炒成蛋松,盛出备用。剩下的蛋汁,煎成蛋卷,待凉后,切片备用。

3

煮一小锅滚水,水滚后,加入一小撮盐巴,将花椰菜烫熟,捞起备用。小黄瓜过滚水稍烫后沥干水份备用。

4

准备三个碗,将白饭分成三份。第一碗饭加入步骤2的炒蛋,加入蕃茄酱拌匀备用。

5

第二碗饭,拌入小黄瓜备用

6

第三碗,拌入香松,拌匀备用。

7

肉松饭团-桌上舖上保鲜膜,先撒上一点点肉松,将小黄瓜丁饭取出约1/4的量,舖平在保鲜膜的肉松上,再加入一小撮肉松,用保鲜膜将饭包起,卷成小球,共做成4球。

8

其他的蕃茄蛋饭及香松饭一样分别做成4球。

9

将饭团放入便当中,海苔片建议垫底在蕃茄蛋饭团,比较不容易散掉。

10

将煎蛋放入便当盒中,再将花椰菜塞进饭团间的间隙,除了点缀,还可固定饭团。最后在香松饭团上点缀上起司片,蕃茄蛋饭团点缀上蕃茄酱,就完成了。


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