木耳是没有味道的食材，只需利用番茄炒蛋的威力+咸蛋的香气，就能成就大大的好吃欧！

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准备材料：食材︰ 【木耳】 1大碗
食材︰ 【番茄】 1粒
食材︰ 【鸡蛋】 1粒
食材︰ 【咸蛋】 1粒
调味料︰ 【番茄酱】 2大匙
调味料︰葱 3根
调味料︰ 【米酒】 2大匙
调味料︰糖&醋 适量

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番茄咸蛋炒木耳 ♥ 咸蛋&蔬菜4 ♥的做法

1

番茄切滚刀块(左)，强微波2分钟，(右)撕去外皮

2

咸蛋切碎，打入鸡蛋1颗

3

备料；葱切细，番茄泥加番茄酱拌匀，蛋汁放入葱绿

4

起油锅炒香葱末

5

放入木耳炒熟(约2分钟)

6

改大火下番茄泥爆炒

7

加糖醋调味

8

淋入蛋汁，下米酒拌炒均匀，起锅装盘上菜。

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