乳酪咸蛋鸡肉排

用了鸡胸肉和一些简单的香料就可以完成，用面包粉包裹着切的薄薄肉用小烤箱烤的香香酥酥的，再铺上一层细碎的咸蛋，很特别但真是好好吃!!
乳酪咸蛋鸡肉排

准备材料：

【鸡胸肉】半片, 【咸蛋】半个, 【乳酪粉】 1匙, 【奶油】 2大匙, 【面包粉】 5大匙, 【洋香菜】叶少许,小磨坊【香蒜】【胡椒】【粉】 1匙

乳酪咸蛋鸡肉排的做法

1、鸡胸肉切约1指宽厚度切片，再从中间对切不切断，摊平后用肉槌或刀面拍成薄片备用。

2、咸蛋切碎。

3、取一容器放入面包粉、乳酪粉、香蒜胡椒粉、奶油拌匀。

4、鸡胸肉片均匀沾调味面包粉，放入小烤箱烤约25~30分钟熟后取出洒上咸蛋碎与香菜叶即完成。