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【白米 】 2杯水2杯 【蕃薯 】 240公克 【去骨鸡腿 】 肉320公克姜末10公克盐1/2小匙 【红葱 】 油2大匙
1.蕃薯洗净去皮切小丁,备用。
2.去骨鸡腿肉切丁,放入滚沸的水中汆烫,捞出沥干水份备用。
3.白米洗净沥干水份,放入电子锅中加入水和所有调味料,舖上作法1番薯丁和作法2去骨鸡腿肉丁,按下煮饭键煮至熟。
4.待作法2煮熟后打开电子锅拌匀即可。