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【松饼粉 】 一杯, 【蛋 】 一颗, 【牛奶 】 6-7分满(米杯),糖一匙,油1-2T
1、松饼粉+牛奶,蛋,砂糖拌成面糊。
2、准备一个烤布丁的容器。把面糊填进里面。烤200℃/10分钟,取出。
3、脱模,将蛋糕切成圆片(五个)。取一个干净的锅子热油,煎蛋糕圆片,至金黄,拿纸巾或吸油纸吸油,盛盘,即可完成。