淡淡奶油香加上柚子果皮独特的香气 简单操作又不易失败的配方 真的是一款很适合夏天制作的小点心

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准备材料： 【植物奶】 油 176g
【海藻糖】 60g
【低筋面粉】 320g
香柚 【果酱】 65克

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香柚果酱丹麦酥的做法

1

将奶油加海藻糖搅拌至微发白后，再混入果酱搅拌均匀

2

将低粉过筛加入适当搅拌均匀

3

塑型为长条状，冷冻至少2小时

4

取出后，在室温下静置约5-10分钟左右，切成0.8mm左右的片状，再排列至烤盘上

5

放入预热过的烤箱以180度C烤约15~20分钟（表面呈现微黄焦色即可）

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