香浓南瓜鸡柳锅
火锅是一道简单又温暖的料理,与好朋友相聚吃火锅,谈天说地再配上一大锅美食,放入喜爱的食材,轻轻松松就可来场火锅party!惬意拥抱团聚的幸福!
准备材料: 【
南瓜】 300g
【
洋葱】 1/2颗
【
鸡胸肉】 2块
【
高丽菜】 1/4颗
【
鸿喜菇】 1/2包
【
美白菇】 1/2包
大陆A菜 1株
【
魔芋卷】 1盒
【
蕃茄】 1颗
火锅party 1组
水 1200cc
盐 适量
【
米酒】 3大匙
【
牛奶】 2大匙
【
白胡椒】 【
粉】 少许
香浓南瓜鸡柳锅的做法
![](n360/bygd0kqs2ig.jpg)
1
食材大集合。
![](n360/pk3qbxka0bw.jpg)
2
洋葱切末、南瓜去皮切片、鸡胸肉切薄条状后加入醃料打水让鸡肉饱持软嫩。(鸡胸肉无脂肪较干柴,可用打水方式让鸡肉将水吸入,鸡胸肉会变的软嫩口感佳)
![](n360/admjjyw4nze.jpg)
3
将南瓜与洋葱放入电锅中,外锅加1杯水,将洋葱与南瓜蒸熟。
![](n360/xslyzldpttb.jpg)
4
将蒸熟的洋葱与南瓜打成南瓜糊。
![](n360/qk12355hrjc.jpg)
5
接着将南瓜糊与水1200cc加入《大同复合料理无水锅》的「汤锅」中。
![](n360/itpeathau4a.jpg)
6
点选智慧型触控面板,选择『汤粥』模式。
![](n360/fkf3fakuakv.jpg)
7
按下【开始】键进行炖煮,同时也会发出1声提示音,表示无水锅已经开始进入烹煮状态,萤幕也会同时显示动态循环状态。只需炖煮10分钟再加适量盐调味,汤底就完成囉!
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8
好吃的火锅party开始囉!点选智慧型触控面板,选择『加热』模式,将所有食材依序下锅烹煮。
![](n360/q15iwbqtzry.jpg)
9
选择加热模式后,火力设定共有5段,可依食材熟度调整火力。
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料多丰富的火锅,很适合在冷冷的冬天里,与朋友逗阵吃火锅,幸福温暖每一刻!!
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