通心粉沙拉

夏天就是要吃清爽又美味的沙拉。
通心粉沙拉
准备材料:

【通心粉 】 120g,小型 【牛蕃茄 】 (或 【小蕃茄 】 )2颗, 【玉米粒 】 80g, 【小黄瓜 】 1条, 【蒜泥 】 1茶匙,日式 【美奶滋 】 4大匙, 【橄榄油 】 2茶匙, 【黑胡椒 】 适量, 【柠檬汁 】 (或白醋)1茶匙


通心粉沙拉的做法

起滚水锅,水滚后加入少许盐巴和油,放入通心粉煮熟后捞起沥乾,再加入少许橄榄油(份量外)拌均匀,放凉备用。

小黄瓜切成圆片,用少许盐巴杀青后,挤出多余水分备用。

牛蕃茄洗净切小块、玉米粒沥掉多余水分后备用。

将所有食材和<调味料>拌均匀即完成。


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