不需要烤箱准备步骤容易的草莓巧克力乳酪蛋糕～好吃又美丽！是忙碌的上班族很棒的选择唷♬ 欢迎加入♥开动with Kat♥ Facebook美食&生活专页 http://www.facebook.com/kaidongwithkat

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准备材料： 【巧克力饼干】 150克
【无盐奶油】 100克
义大利软 【乳酪】 250克
夸克 【乳酪】 quarkcheese 250克
砂糖 50克
【香草糖】 8克
新鲜 【草莓】 250克
【巧克力饼干】 50 克
【鲜奶油】 100克
新鲜 【草莓】 适量

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草莓巧克力乳酪蛋糕(不用烤箱)的做法

1

蛋糕底 把巧克力饼干在塑胶袋中用厨房槌敲碎。

2

蛋糕底 无盐奶油在锅子里小火加热融化加入巧克力饼碎片均匀搅拌。把热呼呼的＂巧克力泥＂铺在蛋糕模子里(直径24公分)放入冰箱冷却！

3

蛋糕体义大利软乳酪与垮克乳酪，糖和香草精（香草糖）均匀搅拌并铺在巧克力蛋糕底上。乳酪层洒上巧克力饼干碎片然后再餔草莓片。

4

蛋糕装饰再铺上一层乳酪层就完工啦！蛋糕上的装饰就由自己喜好以鲜奶油，草莓或ㄧ些些巧克力碎片做点缀。嘿嘿！！！简单又快吧～１小时内完成的简易蛋糕。别小看它呢，虽然简单但很好吃唷 (◕ω ◕)　开动！

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