凤梨冰淇淋

夏天总少不了冰品，喜欢冰淇淋的口感，搭配当季量产的超甜凤梨，饭后吃上一球，超满足～

准备材料：【凤梨】 500g
【鲜奶】 300g
动物性【鲜奶油】 200g
细砂糖或【糖粉】适量

凤梨冰淇淋的做法

凤梨连芯切丁后冰冷冻一晚。

鲜奶和动鲜拌匀后，倒制冰盒放冷冻一晚。这次买的凤梨爆甜所以我没加糖。

将步骤１和２分次放入调理机或果汁机里打碎。打得愈细口感愈绵密。

分次打好全倒入大盆里稍拌匀。(我想有点雪泥的口感，所以没有打得很细密。)

可直接食用或装入干净的保鲜盒里冷冻数小时后，用冰勺或汤匙挖取食用。