简单至极的清素青菜钵
这碗清素的青菜钵，在酒店经常会吃到，这回就在家也做一下吧！料简单，味简单，浓浓的汤汁，纯正朴素的味道让人过口难忘。
准备材料：
【原材料】
** 【豌豆苗 】 150克、 【鸡蛋 】 1个、 【面粉 】 30克。
【调味料】
**水600ML、盐、 【鸡精 】 、 【香油 】 少量。
简单至极的清素青菜钵的做法
1：将豌豆苗洗净切细碎。
2：将面粉和水搅拌均匀。
3：将面粉水过滤入锅中，加热至沸腾。
4：鸡蛋打散。
5：慢慢将蛋液倒入锅中，边倒边用筷子搅出蛋花，加入盐和鸡精。
6：最后加入豌豆苗，淋点香油，约1分钟左右关火。
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