顾名思义只要用筷子就能完成的简单料理...

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准备材料： 【蛋】 2颗
【香菇】 2朵
水 1颗蛋
盐 少许

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[宅男的筷子厨房] 香菇蒸蛋的做法

1

在碗里加入少许盐，打入两颗蛋，保留一半的蛋壳

2

用蛋壳量水，可以较精准的量出蛋水比 = 2:1

3

鲜香菇用剪刀剪成小块，放入

4

拌匀

5

电锅里放水之后，用一根筷子挡住，可以让蒸汽逸出

6

电锅跳起来就好了~

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