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用料 【玉米 】 罐头1听 【鲜蘑 】 【菇 】 200克青 【豌豆 】 200克 【胡萝卜 】 1根 【花生油 】 20克 【太白粉 】 20克精盐、味精各适量。
1、蘑菇洗净，切小丁。
2、胡萝卜洗净，切小丁。
3、炒锅置火上，加入花生油烧热，下入豌豆和胡萝卜丁炒1分钟，放入蘑菇丁和玉米，加精盐、味精炒匀，用太白粉勾薄芡，起锅装入盘中即
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