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主料： 【牛里脊 】 200g 【菠萝 】 罐头适量 【红椒 】 1个 【青椒 】 1个 【洋葱 】 10g滋采 【核桃油 】 15ml盐5g 【绍酒 】 10ml
1、牛里脊洗净抹干切成条状，以绍酒、盐腌10分钟；
2、红椒、青椒、洋葱切成条状；
3、锅置旺火，下入滋采核桃油烧7成热，下入牛里脊条煸炒
4、再下入青、红椒、洋葱、菠萝翻炒熟后装盘上桌即可。
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