义式节瓜烘蛋
新鲜的栉瓜口感清爽又富有纤维质和多种维生素,善用烤箱就能简单又轻松上菜囉!
准备材料: 【
蛋】 4个
【
节瓜】 350g
蒜末 2瓣
【
薄荷叶】 4片
【
罗勒叶】 4片
【
巴西里】 1小把
【
起司粉】 20g
【
海盐】 适量
【
黑胡椒】 适量
【
橄榄油】 少许
【
时蔬】 【
香松】 适量
义式节瓜烘蛋的做法
![](n360/5vlcy4ab02h.jpg)
1
1.将栉瓜洗净切片,加入橄榄油和蒜末一起炒香备用。2.烤箱预热180度.
![](n360/3iu4zuxo50m.jpg)
2
1.将新鲜香草切末后,拌入蛋和黑胡椒、盐、起司粉。
![](n360/oef54g03nr0.jpg)
3
1.将做法1的炒料拌入蛋液内,入烤箱烤约30分钟,出炉后洒上什蔬香松即可!
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