味增牛肉金针菇卷
牛肉补血养气,金针菇富含多糖体和纤维,并以日式料理灵魂代表的味增调味,此料理帮助提升免疫、促进排便,更是下饭的最佳料理,真的是营养又超好吃的~赶紧来试试吧!!!
准备材料: 【
牛肉片】 12片
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金针菇】 1包
葱 3根
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辣椒】 1条
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味增】 适量
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太白粉】 适量
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酱油】 1大匙
【
米酒】 1小匙
味增牛肉金针菇卷的做法
![](n360/3igz2g24qtd.jpg)
1
材料洗净备妥,牛肉片以醃料醃5分钟备用。再将牛肉片上涂一层调味料(味增或泡菜)。金针菇卷进备妥的牛肉片(中间可同时卷一根葱段或省略)
![](n360/qkk5xjdynq0.jpg)
2
食材表面撒上一半的葱花和辣椒(去籽备小片) , 放入电锅中,外锅一杯水。电锅开关跳起,10分钟后开锅盖,撒上另一半的葱花和辣椒完成~上菜囉
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