每逢中秋佳节，又是家家团圆烤肉的日子，是否吃腻一成不变的烤肉料理呢？如果还是肉片配吐司，真的无聊又没意思，肉桂来分享做法简单又吃的精致料理给大家。 健康厨房古早味烧肉酱调味不只能烤还能烧，使用油花相间的五花肉用，放在铁锅里油煎，让猪肉的口感更显脆口香甜，高丽菜快速微波舖在白饭上，摆满烧好透亮的五花烧肉，不需要炭火也能轻松完成好吃的烧肉五花丼喔!

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准备材料： 【猪五花】 【烧肉】 300g
【高丽菜】 适量
【白饭】 1碗
【蒜片】 1～2瓣
古早味 【烧肉酱】 2大匙
酒 1大匙

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日式烧肉五花丼的做法

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准备所有食材。

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高丽菜撕成小片放盘里，外层裹住保鲜膜，放微波炉加热 30 秒，完毕后取。

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调味很简单，五花肉加入健康厨房古早味烧肉酱和酒醃渍 15 分钟就可以。

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记得蒜片也要加入醃渍，蒜香味与烧肉很搭。

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铁锅抹些油烧热，将五花肉放进去煎至焦香。

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碗里装白饭 7 分满，分别铺上高丽菜与五花烧肉，撒些黑芝麻就完成囉！

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