秋季食补来道栗子炊饭吧！换季时刻吃点栗子能补肾益气 {珈常日々杂话历} 部落格 http://parisroka.pixnet.net/blog {珈常日々杂话历} FB粉丝页 https://www.facebook.com/paris.roka 欢迎大家来跟我话家常^O^

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准备材料：已熟 【栗子】 150g
【牛蒡】 丝 1/3根切丝
【昆布】 【高汤】 2杯
米 2杯
【酱油】 1~2大匙
【清酒】 1大匙
【味淋】 1大匙

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秋食栗子炊饭的做法

1

白米洗净沥干放置约30分钟备用 锅中倒入2杯米和2又1/4杯调味高汤，将米铺平

2

均匀铺上牛蒡丝和栗子

3

盖锅盖以中小火烹调至锅缘有蒸气冒出（表示煮沸） 将火关至小火续煮约５－６分钟后关火 不开盖续焖约１０分钟后即可完成ps. 没有铸铁锅也是可以用电子锅完成这煮饭的过程噢!

4

焖好的栗子炊饭就可以上桌享用囉！

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