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菠菜洗净后放入果汁机,打成泥。中筋面粉、菠菜汁、盐 放入Panasonic面包机之面团搅拌(约15分钟)
取出面团杆成面皮状后切条记得拍些面粉以免面条与面条之间黏住。滚水5分钟即可捞起放入冰水中冰镇口感较Q弹哦
可依个人喜好加入花椰菜、红萝卜、洋葱、卤肉等变成一道简单又营养的蔬菜面