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新鲜 【黑木耳 】 300g,冷水1000ml,姜20g, 【桂圆肉 】 40g, 【黑糖 】 依个人喜好
1、黑木耳去蒂、撕小块,姜切片。
2、将黑木耳及300cc.冷水,用果汁机打碎(口感依个人喜好)。
3、起一锅,将作法2材料、桂圆及姜片加入700cc.水,开伙煮滚后转小火续煮30分钟。
4、关火前加入黑糖搅拌关火。