炒莲藕

莲藕用炒的，吃起来脆脆,一点都不输给牛蒡,我个人觉得很棒。

炒莲藕

准备材料：

【莲藕】适量, 【红萝卜】少许, 【酱油】少许, 【味霖】或糖少许, 【白芝麻】少许

炒莲藕的做法

莲藕洗净连皮一起,顺着莲藕的纹路直切成丝状,红萝卜切丝。

锅热油热,放莲藕丝炒,如果觉得太干,可以加适当的水拌炒。

炒到有熟的程度加红萝卜,酱油,味霖拌炒。起锅前洒些白芝麻拌炒即可。

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