豆鼓石斑


豆鼓石斑
准备材料:

【石斑鱼 】


【葱白 】
【豆鼓 】
【辣椒 】
料酒
【鸡汤 】
【酱油 】

【胡椒 】

味精
【香油 】
葱段
【香菜 】


豆鼓石斑的做法

1、石斑鱼洗净,用纸巾擦干吸干水,粘少量干粉,进油锅炸金黄色。

2、油锅炒香蒜、姜、葱白豆鼓辣椒,下料酒、鸡汤酱油、糖、胡椒石斑鱼,煮10分钟。

3、加少量醋、味精,勾薄欠,淋香油,撒绿葱段、香菜即可。


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