剥皮辣椒鸡

拿到一罐直接吃超辣的剥皮辣椒，拿来煮汤刚刚好。整个汤都香香辣辣，但是又很清淡~（听起来好像有点矛盾，但就是这种滋味没错）

准备材料：

【荸荠】 5个, 【鸡腿】 2只, 【剥皮辣椒】（连汤汁）1/2罐, 【姜片】 2片,盐适量

剥皮辣椒鸡的做法

1、材料洗净备用。剥皮辣椒拿出来对切一下。姜切片。

2、新鲜鸡腿不用汆烫（我觉得烫过比较没肉味，如果你觉得你的鸡腿不新鲜再烫吧），直接跟所有材料一起放到锅子里。电锅外锅加1杯水。煮好后，加盐调味。