番茄牛肉面

简单容易做，汤头浓郁超好吃！
番茄牛肉面

准备材料：【牛肉块】 500克
【番茄】 3颗
【洋葱】 2颗
【红萝卜】 2根
【马铃薯】 2颗
【辣椒】 2~3根
【蒜头】 5~6颗
【姜片】 5~6片
【沙拉油】少许
【酱油】半碗
【米酒】适量
【番茄酱】少许
糖少许
【酱油】适量
醋少许
【白胡椒】少许

番茄牛肉面的做法

1.将牛肉用醃料醃10-15分，在醃的同时可以先用一锅滚水煮红萝卜和马铃薯2.准备大锅子，先用油将蒜头、姜、辣椒、洋葱炒香

接着放进番茄、牛肉拌炒2-3分钟，再加进所有调味料稍微拌炒，接着将预先煮红萝卜与马铃薯的那锅水全倒进去，用小火焖煮40分钟即完成。