琥珀核桃仁

也是从电视上看来的啦，觉得真的很简单，又好吃又营养，所以推荐给大家！

准备材料：

【核桃仁】 1把
【蜂蜜】少许
糖少许
【香油】或食用油少许

琥珀核桃仁的做法

1、将包好的核桃仁先用微波炉加热1分钟左右，目的是使做好的琥珀核桃仁更脆。

2、将三勺白糖和少许蜂蜜搅拌均匀，以糊状为好。

3、把刚才处理过的核桃仁放入糖糊中，搅拌均匀，使每个核桃仁都裹上糖浆，放入微波炉。

4、用中火加热，防止糖浆烧糊，每隔1分钟取出搅拌一次，约共加热3分钟左右。

5、取出晾凉，即可食用。