味味面是同学们肚子饿时的好朋友，准备一个大碗，烧开一壶热水，等待5分钟后，就有香喷喷的简单美味面食可以填饱肚子。也是煮妇们清冰箱的好伙伴，有什么食材就加进去，泡面立刻变身为豪华的一餐

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准备材料：红烧 【牛肉】 面 3包
【肉片】 1盒
【小白菜】 1把
【青葱】 1枝
【洋葱】 半颗
【鱼板】 片 6片
【香菇】 【贡丸】 4颗
【冻豆腐】 半块
【蛋】 2颗
【小鱼干】 【贝】 酱 1大匙
【酱油】 .调味料 少许
水 适量

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牛肉汤+什锦炒面的做法

1

食材洗净，肉片切小片拌少许沙拉油备用，小白菜切小段，青葱切细末(汤料)，葱白切小段，洋葱切段，鱼板片切长段，香菇贡丸2/3切块(汤料)1/3切段，冻豆腐切小块(汤料)

2

味味面3包用热水煮软备用

3

味味面调味料2包加入汤锅煮滚，加入香菇贡丸、冻豆腐煮滚，熄火加入青葱末.小白菜即成牛肉汤

4

起油锅，加入蛋炒熟，加入肉片及洋葱.葱白炒熟，加入鱼板片‧香菇贡丸段炒熟

5

加小鱼干贝酱‧酱油‧调味料调味，加少许水后加小白菜及味味面拌匀即成什锦炒面

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