如果你跟我一样,到义式餐厅从不点白酱料理!!那妳一定要做这道料理!! 浓郁香醇的奶油起司酱汁不管搭配米饭,面食...入口滑顺的香甜滋味让人余味无穷~

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准备材料： 【牡蛎】 150g
食用油 2匙
【红萝卜】 半根
台湾 【马铃薯】 2颗
【洋葱】 1/3颗
【绿花椰】 1/3朵
好侍北海道 【白酱】 块 2块
水 1杯
【牛奶】 1杯

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白酱牡蛎的做法

1

备一锅水煮滚后熄火,将裹上地瓜粉的牡蛎一颗颗放入水里静置20分..即可捞起放在漏勺里沥干水份备用~

2

马铃薯,红萝卜去皮放大同电锅外锅1杯水蒸熟后切大块备用,洋葱切大块,绿花椰洗净切一口大小备用..

3

冷锅倒入食用油开中火放入洋葱炒至香甜味出来..放入红萝卜,马铃薯,水,牛奶煮滚后放入白酱料理块~

4

续放入绿花椰,作法1的牡蛎续煮3-5分钟就完成囉!!

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