大海鲜美的味道~~怎么能错过牡蛎炊饭呢!! 更多美味料理请到~ MissQ My Little Kitchen~ http://popo320pig.pixnet.net/blog

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准备材料：米 2杯
【姜丝】 少许
【牡蛎】 适量
【香菜】 少许
【昆布】 1片
水 540ml
【味霖】 2大匙
【酱油】 1大匙
盐 1/2茶匙

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日式牡蛎炊饭~~吃进大海的鲜美味道!!的做法

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先将昆布泡在540ml水中!!

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静置1小时候取出~海带高汤备用!!昆布真的变大了耶~~~

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白米洗净后和海带高汤放入锅内~

4

在将调味料加入锅中!!

5

盖上锅盖以中小火烹煮至盖缘有蒸气冒出!!

6

蒸气冒出后将牡蛎放入~~立刻转小火煮约10分钟关火!!关火后闷约10分钟..最后摆上姜丝和香菜即完成囉~~

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一打开来~~海味十足!!这这这~~~看起来还真有模有样呢!!

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米饭吸满了牡蛎的精华~吃起来可是鲜甜的呢!!

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