5个 【鸡蛋 】 、 【蛋挞皮 】 15个
【蛋 】 挞托盘15个
适量食用油
淡 【牛奶 】 160g
牛奶160g
【炼乳 】 16g
【吉士粉 】 16g
白砂糖48g
1、先把适量食用油倒入容器内。
4、将淡牛奶和牛奶按1:1混合倒入蛋黄液中,并加入炼乳,炼乳的份量只需牛奶的十分之一即可。
5、把准备好的蛋挞皮从冰箱里拿出来进行解冻,并等到蛋挞皮软化用手可戳得动即可。
6、把制作好的蛋挞水倒入蛋挞皮内,注意不要倒太多,要不烤制时候会溢出。参考图片上即可。
7、把蛋挞放入烤炉,进行烤制,烤炉温度可以设置在200度左右,温度太高容易把蛋挞烤焦!烤制时间
大概25分钟,烤制时间主要看蛋挞的外观来决定。
8、把精心做好的蛋挞从烤炉里拿出来,美味又好看的蛋挞就做成喽
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