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荫鼓蚵仔
肥美新鲜的蚵仔，吸满炒香后的荫鼓汤汁，搭配香Q米饭，一口接一口超下饭！
准备材料：
准备材料：
【蚵仔 】 一斤,葱2把,蒜2瓣, 【米酒 】 少许,糖一小匙,盐一小匙
荫鼓蚵仔的做法
1、蚵仔冲水洗净沥干备用
2、蒜切末，葱洗净切一公分葱段备用
3、热油加蒜及荫鼓炒香
5、加入葱段略微拌炒，即可开饭！
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