凉拌菜 。
这款凉菜可以根据个人的喜好和家里的材料随意变换。超级偷懒又创意无穷。
准备材料：
原料： 【黄瓜 】 、 【胡萝卜 】 、 【香菜 】 、蒜、姜、干 【辣椒 】
配料：盐、 【鸡精 】 、 【味极鲜 】 、醋、 【香油 】 、 【花生油 】
凉拌菜 。的做法
1：分别将胡萝卜、黄瓜、蒜、姜洗净切丝
2：将香菜洗净切段，干辣椒切小段
3：用花生油炝切好的干辣椒
我采用的方法是先把底锅的水分靠干，然后放入干辣椒
闻到些许辣味儿后再倒入适量的花生油，稍稍炝一回即可
4：将切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜丝、姜丝、香菜段放在大碗内
加盐、鸡精、吸极鲜、醋、香油拌匀
5：再把调好的所有材料倒入锅内，拌匀即可
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