备料。60克的奶油要事先加热融化。
2 3向内卷起收口处用手指捏紧后朝下放好,并均匀刷上融化奶油。
4进预热好的烤箱摄氏120度烤60分钟即可。(烤约30分钟的时候可以将奶油酥卷轻轻滚动换面)
5烤的同时起一锅热水将巧克力酱隔水加热融化。
6烤好的奶油酥卷口感非常酥,表面会是均匀的金黄色。
7将巧克力酱随意抹在卷上就完成噜~~(我有刻意将巧克力酱调的浓一些)
8不需要很难的烘焙技术,只要一点点耐心等待~~很有气氛的圣诞小甜点就完成噜~ 花生和巧克力原本就超对味,再加上低温烤到酥透的奶油酥卷~~一口就有满满的幸福唷:))