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香辣豆腐
油炸豆腐~酥酥香香，很多人都爱。 唯一缺点就是吸了太多油脂， 另一个哀愁则是豆腐在油锅里炸得太久， 营养早已所剩无几... XD 豆腐煎一下再拌进去好吃辣椒酱攉一攉 ~ 美味又比油炸健康一点点...一点点...(哈哈)(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的idea在Mia的厨房实验 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
准备材料： 【百页豆腐】 2 条
【老干妈】 香 【辣】 脆油 【辣椒】 1大匙
蒜末1 大匙
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准备材料： 【百页豆腐】 2 条
【老干妈】 香 【辣】 脆油 【辣椒】 1大匙
蒜末1 大匙
香辣豆腐的做法
1(Mia使用不锈钢锅) 热锅和少量热油，将切成适当大小的百页豆腐下锅煎成稍微金黄。
2豆腐好了再下辣椒酱和蒜末。(放在中间有油脂的地方才能爆出香气！)
3最后将材料拌匀就可以盛盘囉！
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