玉米是我们家人喜爱的食材之一,香甜而且长期食用可以预防心血管疾病,做成煎饼小朋友更是喜欢。

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准备材料： 【玉米粒】 150g
【低筋面粉】 200g
【蛋】 2颗
【奶油】 80g
【泡打粉】 1小匙
【鲜奶】 100g
糖 2大匙

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玉米煎饼2的做法

1

盆里放入面粉,糖,蛋,泡打粉,鲜奶,奶油(要先溶化放凉才可以),搅拌至没有粉末,糖溶解后,让它松弛20分钟。

2

倒入玉米粒拌匀。

3

锅里抹少许油,倒入一大匙的面糊。

4

用小火煎至两面金黄即可。

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