猪肉咖哩饭
简易家常加哩饭加上小黄瓜,配色丰富又营养!!!
准备材料：
【猪肉丝 】 半斤
【洋葱 】 半颗
【红萝卜 】 1条
【马铃薯 】 2颗
【小黄瓜 】 2条
【咖哩粉 】 适量
盐适量
【香油 】 少许
猪肉咖哩饭的做法
1、猪肉丝稍腌，洋葱、红萝卜切丝，马铃薯、小黄瓜切块备用。
2、起油锅，下肉丝、洋葱爆香。
3、加入马铃薯拌炒后，加适量水、咖喱粉焖煮15分钟。
4、然后勾芡，加适量盐调味。
5、加小黄瓜。煮熟立刻关火，小黄瓜才可以保持脆度!!!
6、最后滴少许香油，倒入米饭上，香喷喷的加哩饭就完成了!!!
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