香辣打抛猪肉豆腐

刚好拿到一包泰国朋友送的打抛猪肉酱，就快点下锅拿来配菜了！香香辣辣一人份，超级下饭～
香辣打抛猪肉豆腐

准备材料：

【板豆腐】半块, 【猪绞肉】 200~150g, 【四季豆】一小把,葱一条,姜末5g, 【小辣椒】一条, 【酱油】一小匙, 【米酒】一小匙, 【打抛】【猪肉】酱一包

香辣打抛猪肉豆腐的做法

1、四季豆切成小段过水烫熟，姜磨成末，切斜葱段，辣椒切末（可省略喔～如果不吃辣）,豆腐切成小方块

2、热锅以后直接下绞肉，煸出油以后下姜末，葱段，辣椒，变色以后下打抛猪肉酱，豆腐跟四季豆，加一点点水后转中火炖煮

3、煮到豆腐入味就可以起锅了！