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芋泥加入太白粉,揉匀。
抓取适量芋泥团,从中间搓一个洞。
包入起司丝,捏合洞并揉圆。
圆团表面沾水。
沾裹面包粉,并用手压紧,让面包粉黏在表面。
锅中热油,半煎炸方式将表面炸至金黄即完成。
成品
上桌