鲜菇鸡腿焗饭


鲜菇鸡腿焗饭
准备材料:

【大米 】 适量
新鲜 【鸡腿 】 1个
【香菇 】 4朵
新鲜的
【生姜 】 一块
【红枣 】 4~5粒
生抽
【生粉 】
白糖
【葱花 】


鲜菇鸡腿焗饭的做法

1.大鸡腿清洗干净,斩成小件;生姜切片;红枣去核切成小块;全部材料放进大碗,加入稍多一点的生抽

2.加入1小勺生粉

3.加入少许白糖

4.翻拌均匀后,腌10分钟以上

5.大米淘洗干净,倒进电饭锅,加入比平时煮饭略少一点的水,把腌过的鸡肉倒在大米上面,放进清洗干净飞水后切成片的鲜菇

6.启动煮饭程序

7.饭熟了以后,开盖,撒入一把葱花,再盖上盖子焖几分钟即可出锅


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